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El cuchillo multiuso KAI SHUN Kaji de 11 cm es ideal para la preparación de verduras y hortalizas de todo tipo. El cuchillo multiuso es especial para tallar hortalizas y preparar elementos decorativos.Características:- amplia serie de cuchillos damascenos- acero damasceno de 32 capas y núcleo SG-2 extremadamente duro- grado de dureza: +-64 HRC- reconocida calidad y capacidad de corte- hoja inoxidable- empuñadura de madera de pakka- más comodidad al cortar- para diestros y zurdos
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