Foto KAI Cuchillo jamonero SHUN PREMIER Serie Tim Mälzer 9,5' (24,0 cm) (T foto 444065

KAI Cuchillo jamonero SHUN PREMIER Serie Tim Mälzer 9,5' (24,0 cm) (T

Marca: Kai

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El cuchillo jamonero KAI SHUN PREMIER de la serie Tim Mälzer, 24,0 cm, es especial para rebanar en forma pareja carne cruda o cocida, asado o jamón, también en finas lonchas.Características:- serie de cuchillos de damasco de alta calidad- superficie martillada trabajada a mano- la capa interior se compone de acero de damasco VG-10 de 32 capas, altamente resistente a la corrosión, extremadamente duro (61 +/-1 HRC)- mango en forma de castaña de corte simétrico de madera de pakka laminada- óptima presa tanto para zurdos como para diestros- corte preciso- trabajo sin fatiga

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