Marca: Wilton

Tienda: Casa Rex online

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

Éste gel comestible de la marca Wilton nos permite conseguir distintos acabados en repostería, tales como efecto de gota, borrosidad,... También se puede utilizar como estabilizador de nata (añade 2 cucharadas a 1 taza de nata para montar) o merengue añade 1 cucharada por cada 3-4 claras de huevo), entre otras utilidades. Puedes cubrir una tarta con éste gel y conseguir un efecto brillante. Una vez abierto el piping gel puede consumirse durante 8 o 12 meses sin necesidad de frigorífico. Puedes colorear tu piping gel con un poco de colorante en gel o pasta y dar un acabado profesional a tus tartas. El bote contiene 280gramos de producto. Este producto puede tener trazos de cacahuetes, pescado, huevo, leche, nueces, mariscos o productos con trigo.