Marca: Gisberga

Tienda: Cold Cool Beer

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

Origen: Belver de Cinca, Aragón, España. Maestro Cervecero: Ferran Ferrer Estilo: Ale (Porter) Cerveza negra con reflejos rubíes de espuma generosa color crema. Elavorada con agua del Pirineo, maltas de cebada Lager y Munich, maltas Chocolate y negras, maltas de trigo y lúpulos en flor Golding y Fuggles Cata: Su aroma nos habla de frutos secos, chocolate, café y crema, principalmente. En boca su goloso dulzor no tarda en dejar paso a una ligera acidez que resalta el amargor típico del café, el cacao y los cereales muy tostados. El final es eminentemente seco. Su cuerpo es de una densidad notable aunque no abrumadora y posee una textura cremosa con una leve sensación terrosa. Los aromas retronasales confirman lo que anuncia el aroma por la vía directa; café, cacao, frutos secos y frutas maduras. Se trata de una cerveza muy larga y su sabor perdura. Es una cerveza compleja ya la vez muy bebible por la gran harmonía entre dulces y amargos. Realza sobre manera las notas marinas de mariscos ycrustáceos y según reza la mejor tradición Británca, ideal mientras se degustan unas ostras. Porter era la cerveza típica de los estibadores de los puertos londinenses que al terminar su jonada laboral la solian acompañar con un plato de ostras. Nota: Consumir preferiblemente entre 8º y 12ºC Unidad internacional de amargura: 35,5 (IBU) Graduación alcohólica: 4,8% Alc.Vol.