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Ir a la tienda Cold Cool BeerEstilo: Ale (Belgium Blond Ale) Origen: Bélgica Maestra Cervecera 'Gruitier' : Annick de Splenter La Gruit Wit es una cerveza Ale o de Alta fermentación, sin pasteurizar ni filtrar. Elaborada con una parte de avena malteada y otra parte de trigo sin maltear. Utiliza cepas de levadura belga y especias en la infusión junto con la especial mezcla de hierbas GRUIT. Cata: Se trata de una Cerveza ligeramente acida y muy refrescante de color blanco con matices amarillentos, muy turbia y con una gran capacidad de retener espuma, que es de una tonalidad blanco roto. La Wit, es una cerveza muy sutil en aromas y podemos encontrar aromas de lima, y pétalos de rosa. El final en boca de esta cerveza se seco y sin amargura perceptible. Con esta cerveza encaja a la perfección un maridaje con mariscos y pescados y teniendo en cuenta que estamos ante una cerveza muy delicada una muy buena opción son unas vieiras que encajan a la perfección con esta cerveza. Consumir preferiblemente a una temperatura de 7-9ºC Unidad internacional de amargura: 0 (IBU) Graduación alcohólica: 5,5% Alc.Vol.
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