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Estilo: Ale, Black IPA Origen: Montemayor de Pililla, Valladolid, España Maestros Cerveceros: Ismael Gómez de Pablo (Milana) y Daniel Anegón (Sr. Bu) Cerveza de alta fermentación, estilo BLACK IPA, elaborada con cinco variedades de malta y cuatro de lúpulo. Sin filtrar ni pasteurizar, 100% Natural. Esta cerveza artesana se elabora conjuntamente, con todo el cariño y buen hacer de Sr. BU (Cerveza artesana de Toro, Zamora) y Milana. Ingredientes: Agua, malta de cebada, avena, lúpulo y levadura. Tras su color negro intenso y su abundante y persistente espuma, esconde aromas y sabores herbales y torrefactos, acompañados, como no podía ser de otra forma, de un amargor propio de las Black IPA Cata: Amarga, de cuerpo medio ya que su esencia es de pale ale (maltas base con marisotter, carapils y caramunich Type II). matices a café provenientes de la malta chocolate empleada de forma tardía para aportarle color. Lupulada como corresponde a su estilo. Consumir preferiblemente a una temperatura de 8-12ºC Se trata de un producto natural que puede contener sedimentos. Recomendamos no servirlos. Graduación alcohólica: 6.4% Alc.Vol. Unidad internacional de amargura: 60 (IBU) Milana utiliza en su elaboración exclusivamente materias primeras de la más alta calidad.
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