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Ir a la tienda SibaritiaNota de cata: En nariz se inicia con la melaza y un montón de vainilla, un poco de alcohol, fruta negra, cerezas negras y flores. Es un whisky bastante expresivo con notas ligeras a roble de Bourbon. Es vagamente mentolado, crema rica y robusta con toques de carbón, fruta y con perfume floral. En el paladar es muy dulce y especiado. Comienza como un ron oscuro que se va volviendo más como un bourbon con un poco de carbón, seguido de abundante vainilla, pimienta blanca, pimienta de chile que se mantiene en la lengua y el jengibre. Acabado cálido muy agradable con regusto a pimienta y naranja amarga con notas de vainilla y carbón. Observaciones: La primera destilería de Seagram se fundó en 1857 en Waterloo, Ontario, de donde procedía su fundador, Joseph E. Seagram. La empresa fue más tarde adquirida por Samuel Bronfman, quien fundara Distillers Corporation Limited y mantendría Seagram hasta finales de los años 1920. En 1928 Distillers Corporation fue adquirida por Joseph E. Seagram & Sons pero fue mantenida por Bronfman. Con la muerte de Samuel Bronfman en 1971, Edgar M. Bronfman se convierte en el propietario de la empresa. Actualmente la empresa Diageo distribuye sus productos. Cuando en 1939 el rey Jorge VI, y su esposa, la reina Isabel, visitaron Canadá la destilería Seagram presentó la variedad Crown Royal como homenaje a la visita real. Estaba disponible sólo en Canadá hasta 1964. El whisky Seagrams Black Crown Royal se elabora en la localidad canadiense de Gimli, situado en la orilla del lago Winnipeg en Manitoba, su mezcla de granos locales, una fuente de agua pura y un clima que apoya el proceso de destilación contribuyen a la suavidad y calidad de este excelente whisky.
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