Marca: Lacor

Tienda: Casa Rex online

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

Olla a presión de 8 litros de capacidad en acero inoxidable 18/10 de la serie Tempo de la marca Lacor. Apta para todo tipo de cocinas. Con la olla a presión Tempo de Lacor ahorrarás hasta un 70% de tiempo que con un sistema tradicional de cocción. Y también supone un importante ahorro de energía de hasta un 60% en platos que requieren un largo periodo de cocción y entre un 30% y un 40% en platos con un corto periodo de cocción. La válvula de control de presión te permite seleccionar el nivel de presión, desde 0 bar (cocción lenta) a 0,9 bar (cocción rápida). Esto dependerá de los elementos a cocinar: los vegetales y pescados es mejor cocinarlos a baja presión cercana a los 0 bar, en cambio carnes, legumbres, arroces,... es recomendable cocinarlos a máxima presión de 0,9 bar. En el interior de la olla a presión Tempo encontrarás unas útiles marcas de llenado (con escala en litros) que muestran detalles de mínimo y máximo llenado. Nunca se debe cocinar sin líquido ni con más de las 2/3 partes de la capacidad de la olla.