Marca: Fundacion_Jose_Manuel_Lara

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Fundación José Manuel Lara, 11/2006|Sevilla.Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca, rústica con solapas, 15x23 cms, 416 páginasMateria: Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes., fecha publicación: 11/2006. La singularidad, diversidad y calidad de sus vinos hacen que Andalucía sea considerada el paraíso de la cultura del vino. Esta ruta recoge por primera vez toda la vitivinicultura andaluza actual. Constituye un paseo provincia a provincia por todas las características y particularidades de las comarcas vitivinícolas de Andalucía: tanto por las Denominaciones de Origen como por las que cuentan con la Mención Tradicional de Vino de la Tierra. Nunca hasta ahora se había dado una visión global histórica y actual de la cultura del vino en Andalucía de forma amena y rigurosa.