Marca:

Tienda: La Bodega de Santa Marina

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

"Variedades: 100% Tempranillo Elaboración: Elaborado, despalillado y fermentado en depósitos de acero inoxidable, con temperaturas controlada entre 28 y 30ºC. Maceración de 15 días, con remontados continuos para obtener una buena extracción de color. Envejecimiento: Este vino es envejecido en barricas de roble americano y francés durante un minimo de 12 meses, y el resto en botella hasta su comercialización. Notas de Cata: El color es de un tono rojo cereza con fondo rubí, de capa media-alta con ribetes violáceos. De corte aromático complejo, la crianza ha sido prudente para obtener un equilibrio entre los aromas cedidos por el roble y respetando los aromas de fruta madura y pequeños frutitos del bosque. Es un vino expresivo en boca, muy sabroso y pleno de sabores. Desarrolla una armonía en paladar procedente de swus taninos dulces y elegantes. El postgusto es limpio y persistente con agradable recuerdo. Maridaje: Entremeses, legumbres, carne de ave, guisos y quesos secos. Servir entre 16º y 18ºC."