Marca: Moët et Chandon

Tienda: vinosensis.com

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

Dom Perignon de Moët & Chandon Su precio abona reñidos debates entorno a la relación cálida precio de este producto, los hay firmes defensores de la inconveniencia de este factor y encontramos gente (entre la que me encuentro) que encontramos una clase, elegancia, finura y descaro en la riqueza de matices que encontramos justificados los mas de 120 Euros que acaba por valer esta joya líquida. En definitiva, y resumiendo, se trata de un champagne muy especial, como digo muy fino y aterciopelado en su paso por boca, con una burbuja notable, excelentemente bien integrada, muy lejos de molestar acaba por ser el mejor maestro de ceremonias en este champagne. En cuanto a los diferentes matices que aportan las variedades a este gran cru (pinto noir, chardonnay y pinot meunier) destacando ahumados, cítricos que denotan frescura y auguran un buen recorrido en botella y notas de pastelería. En definitiva, más allá de la leyenda del monje que elaboro el primer espumoso del mundo (discutida como todas las leyendas) se trata de un champagne excelentemente bien conseguido y que creo que acaba por justificar los Euros que vale.