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Cuchillo Sashimi-YO, 25 cm Global G-47

Marca: Global

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Tienda: Comercial Rodriguez

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Cuchillo Sashimi-YO, 25 cm Global G-47 . Éste es un cuchillo para hacer sashimi, pensado para usuario de fuera de Japón. Tiene una hoja con filo por los dos lados, lo cual difiere de la filosofía original de los cuchillos tipo "yanagiba" y "takohiki".

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