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Ir a la tienda DelitecaINFORMACIÓN: Duan Bianca es una cerveza artesanal de fermentación natural, sin pasteurizar, sin filtrar y sin adición de aditivos ni conservantes. Una exquisita cerveza tipo ale, de alta fermentación, espuma compacta, decantada en frío y fermentada en botella. Sencillamente perfecta. ORIGEN: Puglia (Italia). TIPO: Ale. INGREDIENTES: Agua, avena, trigo crudo, piel de naranja amarga ligeramente picante y semillas de cilantro. ENVASE: Botella de vidrio de 330 ml. GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 5%. TEMPERATURA ÓPTIMA DE DEGUSTACIÓN: De 7º a 8º C. MARIDAJE: Perfecta para acompañar todo tipo de alimentos, especialmente una ensalada de marisco, pescados blancos y ostras. MARCA: Microbrewery Brjo Snc, de reciente creación, situada en Puglia, en el sur de Italia, produce una cantidad limitada de cerveza artesanal. La selección de materias primas en Bélgica y Francia, el uso del agua de su tierra, con excepcionales características físicas y químicas, hacen que las cervezas Duan sean únicas y especiales.