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Ir a la tienda MumumÃoHistoria de la Mona: .La mona de Pascua es un alimento tÃpico de las regiones aragonesa, valenciana, catalana, castellanomanchega y de ciertas zonas de Murcia. Es una torta de la Pascua cuya degustación simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado pero en catalunya tenemos una exquisita tradición que es hacer espectaculares figuras de chocolate con personajes de dibujos que le encantan a los niños, bombones, lazos espectaculares y bonitas cajas de pascua. El nombre proviene de la munna término árabe que significa «provisión de la boca», regalo que los moriscos hacÃan a sus señores. El pueblo que más fama tiene en la fabricación de este producto alimenticio es el de Alberic, en la provincia de Valencia, aunque también puede encontrarse por los pueblos cercanos dónde se consume durante todo el año. Sin embargo en la mayor parte de la Comunidad Valenciana su consumo está más restringido a la Pascua. En la islas Baleares y en Cataluña se come solamente el dÃa de Pascua.