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Die grünweissen, länglichen Früchte sind am zartesten, wenn sie nur 20 cm lang sind. Gedeiht gut auf Komposthaufen. Zum Tiefkühlen geeignet. Aussaat: Je 3 Samen in Abständen von ca. 1 m säen und etwa 2 cm decken. Pflege: Aussaat in erwärmten Boden. Fleissig giessen, gut düngen und unkrautfrei halten. Tipp: Die Früchte sind am zartestens, wenn sie nur 20 cm lang sind. Lässt man sie zu gross werden, hört der Ertrag auf.
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