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La especial forma angular de la hoja otorga a este cuchillo multifunción 4125 Wüsthof GRAND PRIX II de 20,0 cm una excelente capacidad de manejo. La hoja combinada, panera/jamonera de este cuchillo lo hace apto para múltiples aplicaciones y además se destaca por la exactitud del corte. Es por ello que este cuchillo es llamado "Cuchillo multifunción".Su hoja está fabricada en acero inoxidable y su empuñadura ergonómica es de material sintético de alta calidad.Características:- Mango ergonómico antideslizante- El balance perfecto para un trabajo fácil y ameno- Forjado en acero inoxidable de una sola pieza (aleación de cromo, molibdeno y vanadio)- Hoja de una dureza de 58° Rockwell, para una mayor duración del filo- Afilado con precisión, y geometría comprobada con láser- Calidad Made in Solingen/Germany
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