Marca: Wuesthof

Tienda: cookplanet.es

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

El cuchillo cocinero con hoja alveolada 4575/20 Wüsthof GRAND PRIX II de 20,0 cm es la pequeña estrella en el cielo de los cuchillos. Se convertirá acaso en su preferido? El cuchillo tiene una textura especial, una hoja ancha, forjada en una sola pieza, que no sólo es perfecta para cortar y picar, sino también su superficie amplia se presta para presionar, formar y transportar alimentos. En pocas palabras: Es el cuchillo que todo lo puede.Los alveolos de la hoja reducen la fricción al cortar, impidiendo que los alimentos queden adheridos a ella.Atención: Los cuchillos cocineros tienen un filo especialmente fino, para cortar. No deben ser usados para partir huesos.Su hoja está fabricada en acero inoxidable y su empuñadura ergonómica es de material sintético de alta calidad.Características: - Mango ergonómico antideslizante - El balance perfecto para un trabajo fácil y ameno - Forjado en acero inoxidable de una sola pieza (aleación de cromo, molibdeno y vanadio)- Hoja de una dureza de 58° Rockwell, para una mayor duración del filo - Afilado con precisión, y geometría comprobada con láser - Calidad Made in Solingen/Germany