Marca: Wuesthof

Tienda: cookplanet.es

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

El hacha china 4688 Wüsthof GOURMET de 20,0 cm ha sido desarrollada especialmente para picar carnes, coles, verduras, hierbas, cebollas, etc, no debe ser utilizada para partir huesos.Los nuevos mangos y la superficie pulida, con fio excepcional, la cocina se vuelve realmente divertida.Atención: Los cuchillos cocineros tienen un filo especialmente fino, para cortar. No deben ser usados para partir huesos.La hoja está fabricada en acero inoxidable. Su empuñadura ergonómica, de material sintético resistente y de alta calidad, cuenta con triple remache.Características:- Novedoso diseño de la empuñadura, de especial textura- Fácil de reafilar- Forjado en acero inoxidable de una sola pieza (aleación de cromo, molibdeno y vanadio)- Hoja de una dureza de 58° Rockwell, para una mayor duración del filo- Afilado con precisión, y geometría comprobada con láser- Empuñadura remachada- Calidad Made in Solingen/Germany