Foto Lattich, Romana Salat 'Kasseler Strünkchen' - Lactuca sativa var. foto 781172

Lattich, Romana Salat 'Kasseler Strünkchen' - Lactuca sativa var.

Marca: Quedlinburger Saatgut

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Bindesalat mit ovalen Köpfen ist eine Spezialität aus Grossmutters Küche. Die Innenblätter sind sehr knackig und von kräftigem Geschmack. Nach der Ernte bleiben die Köpfe gekühlt lange haltbar. Die Pflanzen erreichen samt Strünkchen eine Höhe von ca. 50 cm. Pflege: Von April bis Mai flach aussäen. Bei früher Aussaat ins Frühbeet, sonst direkt ins Freiland säen. Bei Direktsaat 30 cm Reihenabstand und 25 cm Abstand in der Reihe, liebt sonnige bis halbschattige Lagen auf nahrhaften, stets feuchten Boden. Tipp: Die fleischigen 5 - 7 cm dicken Strunke sind sehr schmackhaft und werden wie Spargel zubereitet. Aussaat: April - Mai Keimung: 7 - 12 Tage bei 12 - 18°C Bodentemperatur Ernte: Juni - September

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