Cava Brut Nature Pares Balta
Marca: la Viti
9,45 €Envío gratuito
Tienda: La Viti
Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.
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cava brut nature pares balta Ecologico Variedad de uva: Xarel.lo, Macabeo, Parellada Parcela:Finca Cal Miret, 315-325 m. (Xarel.lo, Macabeo) Finca El Subal, 616 m. (Parellada) Elaboración y crianza Fermentación a 16° C en depósitos de inoxidable durante 2 semanas. Segunda fermentación en botella según el método tradicional. Crianza en botella de 24 meses como mínimo. Nota de cata:Color amarillo dorado. Aroma intensa con notas de bollería y toques lácticos sobre un fondo de frutas blancas maduras. En boca suave, equilibrado, que denota estructura y cierta corpulencia. Largo y complejo postgusto. Temperatura de servicio: 6 – 8° C
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