Foto Blumenkohl 'Erfurter Zwerg' - Brassica oleracea var. botrytis

Blumenkohl 'Erfurter Zwerg' - Brassica oleracea var. botrytis - Samen

Marca: Quedlinburger Saatgut

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Bewährte, frühe Sorte für den Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte. Bildet grosse, runde, feste, weisse Köpfe. Hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Zur Frostung geeignet. Sonnige bis halbschattige Lage und humusreichen, feuchten Gartenboden. Nährstoff und Wassermangel behindern die Kopfbildung. Tipp: Durch Einknicken einiger Laubblätter bleibt die Blume weiss. Kann zerteilt und blanchiert eingefroren oder sauer eingelegt werden.

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