Marca: Bodega y Viñedos Gosálbez-Orti

Tienda: vinissimus.com

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

Vino tinto joven con crianza, Madrid, 14.0 grados. Qubél responde al nombre comercial de la Bodega Gosálbez-Orti, propietaria de tan sólo 10 hectáreas de viñedos en la subzona de Arganda del Rey, situados a más de 700 metros respecto del nivel del mar y plantados en terrenos con predominancia de cantos rodados (Valle del Ródano), textura arcillo-arenosa y presencia de caliza. Los vinos de Qubél provienen de viñedos en agricultura ecológica, en la que no se permite el uso de pesticidas, herbicidas, insecticidas, ni abonos minerales, motivo por el cual encontramos en ellos una fuerte personalidad. La bodega elabora diferentes cuvées de Qubél: Paciencia, Nature y Excepción, y Qubél Excepción 2006 nos encandiló. Se trata de una fantástica garnacha 100% que obtienen de un viñedo arrendado en la subzona de San Martín de Valdeiglesias. Es rica y hermosa, y en ella afloran perfumadas notas de violeta y grosella que recuerdan a ciertos vinos de champagne rosé, reminiscencias al mítico champagne Billecart-Salmon Rosé; perfumes elegantes, florales y con un ligero olor a semillas de enebro. En boca, Qubél Excepción nos invita a recordar la frágil pinot noir de Borgoña: sensual, femenino y delicado. Predominan los gustos suaves llenos de matices frescos y balsámicos, dejando auténticas pimientas negras finales en el paladar. Qubél Excepción: una garnacha borgoñona.