LAS MEJORES RECETAS CON FLORES, PLANTAS Y FRUTOS SILVESTRES
Marca: SALSA BOOKS
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Tienda: El Corte Inglés
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Libro que recoge la tradición de la cocina con plantas, flores y frutos silvestres que la reconocida cocinera Iolanda Bustos, recupera y pone al alcance de todo el mundo para que volvamos a disfrutar de sus sabores.Éste es un práctico libro ilustrad o con fotografías a color que tiene la intención de recobrar sabores olvidados de la zona del Mediterráneo, ya que la base de las diferentes recetas que presenta son plantas, frutos silvestres, semillas y raíces de las especies más comunes que en contramos en el país.
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