Agar-agar en polvo
Marca: TOQUEdeCHEF
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Tienda: Toque de Chef
Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.
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Agar-Agar en polvo - PLATAPIANTONG BRAND - 25g El agar-agar es un extracto de algas utilizado como espesante y gelificante en cocina. El agar-agar se utiliza en cocina para espesar y gelificar alimentos, ya sean dulces o salados, sin añadir ningún sabor. Modo de empleo: disolver el agar-agar en un líquido (agua, caldo de verduras, leche, zumo de frutas) y dejar hervir durante un minuto, removiendo hasta su disolución. Verter la mezcla de agar-agar en un molde o añadir a la receta y dejar enfriar para que gelifique. El Agar Agar es ideal para preparar flan, bavaroise, mousse, mermelada, o helado. Embalaje: sobre de 25 gramos Producto de Tailandia
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