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Ir a la tienda Cocinaidea.comLa superficie esmaltada que vitrifica completamente el interior y el exterior de la pieza en negro mate o en color no absorbe la humedad, los colores ni los olores y permite marinar o guardar los alimentos con toda la seguridad en el frigorífico o en el congelador. El resultado es que la comida no se quema ni queda cruda en el centro. Ideal para todo tipo de arroces. Pruebe una paella o risotto. Atrévase con un couscous o una mariscada. La forma ancha y elegante combinada con las propiedades de retención de calor del hierro colado, es perfecta para servir en la mesa. El hierro colado esmaltado Le Creuset se puede utilizar sobre el fuego (gas), vitrocerámica, inducción, en la barbacoa y en el horno. Apto para su uso en el frigorífico y en el lavavajillas.
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