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Hasta hace poco la sal era considerada como un condimento básico. Hoy los mejores cocineros están aprendiendo a apreciar y distinguir entre las distintas cualidades y variedades de sales, incluso como cada una le da su toque especial en las comidas. La cosecha de esta sal tiene una tradición de hace más de 2000 años. Las aguas proceden de fuentes saladas de la región de Machu Picchu. Una vez evaporada el agua queda esta sal de estructura cristalina lista para ser tratada y consumida. A más de 3000 metros de altitud es la más pura y limpia entre todas las sales Presentación en bote de cristal de 120 gr
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