Chocolate con leche natural - Tres Onzas
Marca: Chocolate Tres Onzas
3,05 €Envío gratuito
Tienda: SinGluten.com
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Chocolate con leche natural de Tres Onzas. Su elaboración es lenta y es la combinación de manteca de cacao, leche entera en polvo, lecitina de soja natural (no transgénica), azúcar y vainilla. Se mezclan estos ingredientes en una mesa de granito y se deja reposar a 40º en una cubeta durante 24 horas, pasado este tiempo se atempera sobre la mesa hasta los 30º, estando ya listo para utilizarlo para hacer tabletas, lenguas de chocolate...
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