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Se sirve a raiz desnuda Denominada Roseti o Dattier de Beyrouth. Muy cultivada en Italia, Bulgaria, Grecia, España, Rumanía y Yugoslavia. Es de desborre tardío aunque sensible a las heladas invernales. Racimos bastante grandes , cónicos. Bayas elipsoidales, muy grandes, de pulpa carnosa y color dorado, llegando a madurar desde la primera decena de agosto a finales de septiembre, según zonas.
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