Marca: Castillo de Canena Primer Día de Cosecha (Arbequina)

Tienda: Oliva Oliva

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

[6 Unidades por caja] Aceite de oliva que se caracteriza por un frutado suave de aceituna fresca, con ligeros toques de manzana verde y alcachofa, y un ligero matiz picante propio de los arbequinos jienenses, muy altos en porcentaje de ácido oleico y de polifenoles, lo que les confiere una extraordinaria estabilidad. En boca tiene una entrada elegante; es fluido y dulce al paladar, aunque progresivamente aparece un ligero picante y un amargo poco perceptible.Este aceite de oliva virgen en rama de Canena (Jaén) es un monovarietal de la variedad arbequina.Sus notas de cata son frutado ligero, amargo ligero y picante ligero.