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Uno de los mejores vinos de España. Un vino que sólo se elabora en añadas excelentes y con una producción limitada debido a la minuciosidad con la que se seleccionan las uvas de viñas casi centenarias. Siguiendo procesos muy cuidadosos, el vino reposa 32 meses en barricas nuevas de roble francés. Una vez embotellado, reposa unos meses para acabar de redondearse.Recomendamos decantar y airear el vino un mínimo de dos horas antes de servir.Un vino con una larga vida por delante por lo que podremos consumirlo hasta 2040.Un vino muy elegante, con una de las frutas más expresivas y una gran complejidad muy bien integrada.Para disfrutarlo lentamente. Dificilmente lo olvidaremos.
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